肉じゃがのカロリー・栄養成分

肉じゃがのカロリーは100gあたり105kcalで、料理・外食カテゴリの平均(約191kcal/100g)より約86kcal低めです。1人前(250g)を食べた場合は262.5kcalとなり、成人の1日の摂取カロリーの目安を2,000kcalとすると約13%、ごはん普通盛(150g・約234kcal)に換算すると約1.1杯分に相当します。同じ料理・外食カテゴリの食品と比べながら、1日全体の食事量の中でどのくらいの割合を占めるかをイメージすると、無理のないカロリーコントロールにつながります。

タンパク質・脂質・炭水化物のバランスが比較的整った食品です。単品に偏らず、不足しがちな栄養素を副菜で補うとより理想的な食事になります。Calseeなら写真を撮るだけでこうしたPFCバランスを毎食自動で記録できるので、食品ごとの数字を覚えなくても自然にバランスの良い食事に近づけます。

和食の定番おかずで1人前約263kcal。じゃがいもの糖質と砂糖・みりんの調味料糖質が意外と多いため、ごはんの量とのバランスを意識しましょう。