豚ロース肉のカロリー・栄養成分

豚ロース肉のカロリーは100gあたり248kcalで、肉類カテゴリの平均(約218kcal/100g)より約30kcal高めです。1枚(100g)を食べた場合は248kcalとなり、成人の1日の摂取カロリーの目安を2,000kcalとすると約12%、ごはん普通盛(150g・約234kcal)に換算すると約1.1杯分に相当します。同じ肉類カテゴリの食品と比べながら、1日全体の食事量の中でどのくらいの割合を占めるかをイメージすると、無理のないカロリーコントロールにつながります。

タンパク質の比率が高く(100gあたり19.3g)、筋肉量を維持しながら体重を管理したい人に向いた食品です。タンパク質は消化にエネルギーを使うため、同じカロリーでも脂質や糖質中心の食品より太りにくいとされています。Calseeなら写真を撮るだけでこうしたPFCバランスを毎食自動で記録できるので、食品ごとの数字を覚えなくても自然にバランスの良い食事に近づけます。

とんかつや生姜焼きの定番部位です。脂身を取り除くと約2割のカロリーカットになり、赤身部分はビタミンB1の優れた供給源です。