95kcal
100gあたり
218.5kcal
1玉(230g)
11%
1日2,000kcal目安比
栄養成分表
| 栄養素 | 100gあたり | 1玉(230g) |
|---|---|---|
| エネルギー | 95kcal | 218.5kcal |
| タンパク質 | 2.6g | 6g |
| 脂質 | 0.4g | 0.9g |
| 炭水化物 | 21.6g | 49.7g |
| 食物繊維 | 1.3g | 3g |
| 食塩相当量 | 0.3g | 0.7g |
出典: 日本食品標準成分表を基にした参考値。調理法・製品により変動します。
PFCバランス(エネルギー比率)
タンパク質 10%
脂質 4%
炭水化物 86%
うどん(ゆで)のカロリーは高い?低い?
うどん(ゆで)のカロリーは100gあたり95kcalで、主食・穀類カテゴリの平均(約200kcal/100g)より約105kcal低めです。1玉(230g)を食べた場合は218.5kcalとなり、成人の1日の摂取カロリーの目安を2,000kcalとすると約11%、ごはん普通盛(150g・約234kcal)に換算すると約0.9杯分に相当します。同じ主食・穀類カテゴリの食品と比べながら、1日全体の食事量の中でどのくらいの割合を占めるかをイメージすると、無理のないカロリーコントロールにつながります。
ダイエット・健康管理のポイント
炭水化物が主体のエネルギー源です。活動量の多い日や運動前後には効率の良い燃料になる一方、夜遅い時間の大量摂取は体脂肪になりやすいため、食べるタイミングと量の調整が効果的です。Calseeなら写真を撮るだけでこうしたPFCバランスを毎食自動で記録できるので、食品ごとの数字を覚えなくても自然にバランスの良い食事に近づけます。
うどん(ゆで)の豆知識
ゆで麺は水分を多く含むため100gあたりのカロリーは低めですが、1玉230gで約219kcalになります。つゆまで飲むと塩分が大きく増える点に注意しましょう。
